2013年6月12日 星期三

十年普洱

這是十年前買的一塊便宜茶磚。當時沙士當道,旺角華潤百貨執笠,我與Juju花了五大元買下這塊普洱茶。當場我就說,要把它藏個十年,廿年,愈陳愈香。


前天沒茶喝,就從櫃頂把茶磚掏出來,一分為二。聽說愈是好的茶餅茶磚,由於用原好茶葉壓製,所以日後開茶餅時也愈是容易。於是我心暗喜,難道當天撿到「荀野」?!

才只不過醒了兩天茶,就急不及待泡來一杯試飲。

十年倉促,茶味低,餘韻醇和。這應該是熟茶。


再飲,舌面略感一點點澀,但不久留。聽靚女珊說,茶磚一般不用尚品茶葉,原來不假。

以前寫過一部小說,以普洱為名。當時年輕,飲茶以高香鐵觀音為主,普洱偶或淺嚐。書中也有說,普洱以陳香見稱,但究竟甚麼是「陳香」呢?


當愛一個人,如癡似狂;那當然不是陳香。當失去所愛,心痛如絞;那不是陳香。當思念一個人,一日三秋;那也不算陳香。也許陳香不似香。或者愛人不見愛,憎也無怨懟,喜怒摻雜平常事,這樣就有點似陳香了?

跟Juju就是習慣逛商舖,逛超市。假使有天不再逛,這種日子真是不能想像!